Inte direkt svenska, solmogna, pinfärska, supersöta, saftiga, alldeles underbara - men ändå. Jag åt årets första jordgubbar igår. Och det var så förbannat gott. FAST de piskats mogna av både den ena och den andra kemikalien, alldeles säkert.
Om man nu får tag i välmogna bär som vuxit i en näringsrik jord, kan man glädjas åt bland annat detta:
- antioxidanter (som tar kål på fria radikaler)
- c-vitamin (bra för immunförsvaret)
- kalium (bra mot högt blodtryck)
- folsyra (bra för oss gravida!)
/Ulrika
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar