fredag 16 oktober 2009

liquid lunch


Som ni säkert förstått har jag en förkärlek till flytande mat. Självfallet ska man tugga, det är superviktigt, men de dagar man har lite dålig ro i kroppen och inte riktigt hinner tugga ordentligt så är det utmärkt att slänga grönsakerna i mixern och dricka dem istället.

I dagens glas:

4 dl vatten
ett par kvistar broccoli (massor av fina fytokemikalier)
en halv kruka basilika (gott!)
1 pressad citron (c-vitamin)
2 msk sesamfrö (kalcium)
2 msk hampafrö (omega 3)
4 msk proteinpulver  (protein)
2 tsk nässelpulver (järn)

Det blir ingen gastronomisk upplevelse i höstrusket, men e näringsbomb som är helt okej dagar då lunchen intas framför datorn!
/Ulrika

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar