Sesamknäcke

Experiment från köket: Sesamknäcke - utan gluten, föstås.

2 dl mandlar. Mixa till mjöl.

1 dl sesamfrön. Mixa inte.

Blanda med 2 ägg och en nypa havssalt (eftersom jag älskar salt blev den rätt rejäl...)

Kavla ut mellan två bakplåtspapper. Dra av det övre pappret försiktigt. Grädda i 25-30 minuter på 150 grader (jag har varmluft).

Mums. 

Kram

Ulrika