lördag 7 november 2009

Solrosröra

En god och enkel röra till fredagsmiddagen gjorde jag såhär:

2 dl solrosfrön
1 kruka basilika
1 dl olivolja
skal och saft från en ekocitron
salt, peppar
gnutta chili
Mixa, mixa, mixa. 

Ät som tillbehör eller bred på kycklingfiléer och baka i ugn. Eller på macka om man äter det.
Det blev ytterst lite kvar till dagens plocklunch. Hugo-favorit!

/Ulrika

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar