söndag 15 november 2009

Budgettips: 3xhasselnötter

Häromdagen gjorde vi hasselnötsmjölk som bas till smoothien.
 Vi la 2 dl hasselnötter och 2 dadlar i 1 liter vatten, i kylskåp över natten.
På morgonen  mixade vi alltsammans länge och väl, sen silade vi av vätskan. 
Ungarna drack lustfyllt varsitt glas, sen gick resten till smoothien.
Nöt- och dadelfibrerna hade kunnat hamna i soporna, men vi sparade dem och använde först hälften som topping på havregrynsgröten (som vi åt till lunch, snabbmat...).
På eftermiddagen mixade jag resterna med en banan och ett äpple - vips, så hade vi ett toppenmellis, som vi strödde lite mullbär på och åt med sked. 

Ulrika

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar