Broccoliglass!

Vi är ju helt maniska, kan man tycka. Nu äter vi till och med broccoliglass! Men den är jättemumsig! Och broccolin i det här fallet är faktiskt lika mycket konsistensgivare som näringsämne.

Så här gjorde vi:

2 nävar fryst broccoli

3 nävar frysta bär

1,5 dl havregrädde (börja gärna med lite mindre och ta lite mer om det behövs)

1 stor banan (som gärna kunde ha legat i frysen en stund)

2-3 msk strödadlar

Mixa ordentligt i en matberedare med vass kniv. Ät med sked. Njut!

/Ulrika