Mamma gillar också - i all sin enkelhet:
1 huvud spetskål (eller vitkål)
1 avokado
1/2 dl rapsolja
1 citron, saften
Kör i matberedare, med kniven, tills du har en mosig sallad. Mums! Ät upp allt bums, för det vinner inte på att stå i kylen till imorgon.
Senare i maj ska jag gå på raw food-kurs och lära mig mer. På riktigt.
Stay tuned!
Låter kul när Hedda hakar på att testa raw food! Sitter hon kanske där med ett litet finger i luften och tänker, "Jag tror visst det blåser lite raw food-vibbar i luften nu, dags att testa...vill ju inte missa nåt kul..." ;-)
SvaraRaderaHar du något tips på bra grönt, kryddor och "annat" som kan vara bra att juicea eller göra släta smoothies på för att hjälpa levern? Jag har stått på en stark medicin ett tag nu, och jag vill inte tänka på vad det samlas gifter i levern som jag hellre skulle få ut ur kroppen. Bra "detoxjuice eller smoothie" bok kanske?
Å, jobbigt!
SvaraRaderaBroccoli är ju väldigt bra för leverns jobb. Recept på en mkt god smoothie kommer!
Kålväxter generellt är bra.
Du kan ju också köpa greenspulver (Mighty greens eller super greens till exempel) och röra ut i vatten, de innehåller olika alger, vetegräs och frystorkade grönsaker som rödbeta (avgiftande) och broccoli. Enkelt sätt att få i sig betydande mängder.
Jag gillar Thorbjörg Hafsteinsdottir väldigt mycket. Hennes första bok finns på svenska "10 år yngre på 10 veckor".
Hon har också skrivit "Boost din energi" med recept på juice, smoothie och greens. Där finns ett kapitel om utrensning.
Här är två av hennes recept som jag gillar (och som detoxar):
"Grön av misundelse"
200 gr färsk broccoli
1/2 färsk fänkål
3 stjälkar blekselleri
Kör i centrifug, tillsätt ev lime och eller ingefära.
Broccoli-mynta shake (min favorit!)
1 dl sojamjölk
2 dl apelsin eller ananas juice (jag brukar bara ta 1 dl)
2 dadlar utan kärna
nypa vaniljpulver (brukar jag ej ta, mitt proteinpulver smakar vanilj)
ca 20 blad färska myntablad (jag brukar också ta 1 msk torkad mynta)
1/2-1 banan
150 gr fryst broccoli
1 msk linfröolja
2 msk vassleprotein
Kör och njut!
Hoppas att du kan använda det på något vis! Och att levern får lite paus! Du får gärna låna boken (som är på danska) vid tillfälle! Bara hojta!
Kram U
Mighty Greens intas varje dag nu. Broccoli och myntashake ska göras i veckan, saknas bara linfröolja, vassleprotein och dadlar hemma. Ska bli skoj att se hur den smakar. Tror på myntan i för att få lite friskhet, låter uppiggande på något vis.
SvaraRaderaTack för tipsen! Här ska rensas! :-)