Vet du att det går hur bra som helst att laga en hel gourmetmiddag med olika baljväxter som huvudingrediens?
Möjligen ska man spetsa med lite, lite grädde och smör för att få till den rätta gourmettouchen.
Och det kan du göra tillsammans med mig och min nya kollega Lotta, till vardags dessertexpert (!) den 10 oktober på Medborgarskolan i Stockholm.
Lotta står för kockkunskaperna och jag står för massor av spännande inspiration och kunskap om varför vi gör klokt i att ha baljväxter som en naturlig del av vår dagliga föda. Det finns mängder av hälsofördelar och dem i sig är nog för mig att äta bönor och linser varje dag. Men behöver du lite socker till medicinen, så är det här ett ypperligt tillfälle att lära sig handskas med "fattigmansköttet" på gourmetkockars vis!
Kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar